くらづくり本舗で発売から40年以上、年間350万個も販売される人気商品。
『くらづくり最中 福蔵』は、旨さにこだわり100%北海道十勝平野で穫れた小豆をふっくらと丹念に炊き込んだ自家製の小倉餡に、新潟県産または宮城県産のこがね餅を芳ばしく焼き上げた最上級の最中皮で自家製餡を包んでいます。餡の中には佐賀県産ひよく米でつきあげた縁起の良い「福餅」を入れ調和のとれた極上の最中になっています。
人気の川越銘菓をプレゼント。
街ドキ埼玉スピンオフ動画「地域に超密着!街ドキ埼玉スピンオフ#76」にて発表する
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